간소 나가하마 元祖ラーメン長浜家 (나가하마 라면) 먹을만 하지만 보통 후쿠오카(福岡) LOVE

바다상가에 있는
원조 나가하마 라면집에 들렀다
역시 자판기 현금 결제
이방인에겐 편한 시즈템이다

 
주전자와 연장들
통깨와 후추

작고 이쁜 플라스틱 컵

주전자에 든건 조금 떨떨한맛이 나는 녹차 비슷
옆에 보이는 음료는 망고드링크
일본 최고의 과일 음료 진짜 과육이 많이 들고 조미료 팍팍!


색감이 많이 진한 베니쇼가

빨랑 나와서 좋았음 ㅋ
후쿠오카을 대표하는 라면 스타일 중 하나
나가하마 라면
돈코츠 스타일이고
진한 국물과 가는 면발이 특징이다

이치란 라면과 비교 하자면 가격적인 이점과
약간 거친 느낌으로 걸죽한 국물, 통깨을 가득 부어 먹는게 매력적이다
고소하고 진한맛은 그득 이있지만 일본에 들르면 무조건 먹어야 할 정도는 아니였다
잡내도 없고 부드럽고 맛있는 국물을 원한다면 이치란 라면이 좋은 선택 같다



면은 국수 스타일
졸깃함이 약간 있긴 하지만 국수와는 다른 식감
후쿠오카 라면 스타일은 대부분 이렇다
하카타의 소울 푸드라 한번쯤 접해 보는 것도 좋을 것 같다










덧글

  • 이글루스 알리미 2018/10/12 15:05 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 10월 12일 줌(http://zum.com) 메인의 [핫토픽] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
  • 아르 2018/10/12 17:57 #

    안녕하세요
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