오리지널돈코츠라멘




그동안 안먹고 있던 라멘인데
이제서야 도전 하게 되었네요
어떻게 해 먹는지도 모르겠고 해서 책장에
책이랑 끼워 놓았던 건데 배가 고프네요 ㅎ


598번째 작품으로
일본 주문 생산 제품 입니다
자세한 회사나 스토리는 생략 합니다
리뷰는 먹을만 해 아니야 정도로 최대한 간단한게 좋음
허울 보단 실속을 챙여야 되는 세상


조리방법은 일본 인스턴트 라멘과 동일 합니다
한국 라면 처럼 뜨거운 열을 계속 가하는 스타일이 아닙니다
구지 비슷한 조리법을 얘기 하자면 컵라면과 동일 하다고 봐야 겠군요


이런 구성
기름과 분말스프 건면


2인 구성인데
하나만 끊여 보겠습니다

물이 끓으면 면을 넣고 2분 기다림니다
갠적으로 2분 30초 권장


불을 끄고 2가지 스프을 넣고
저어 주면 완성
간단해서 좋으네요
보통 일본 인스턴트 라멘도 이런 조리법이 많습니다


아 근데 물을 적게 잡았네요
많이 짭니다 ㅋㅋ
원래 2개 900ml 인데
하나는 증발양 때문에 한국 라면 처럼 550ml 하면 적당한 간일거라 예상 합니다


좀 허전해서 이것 저것 넣었는데
딱 파 정도 까지만 좋으네요
그냥 먹어도 맛있음


면상태는 굿 입니다
2분 정도만 열을 가해도 졸깃한 라멘이 완성 되고
신기하게도 간도 잘 배여 있네요
라멘 스타일은 하카타 돈코츠 인데
나가하마 라멘이랑 많이 비슷 합니다
패키지는 별루인데 재구매 가능 후라이팬 조리 권장 밥말아 먹어도 속이 편함  챙여 놓고 먹을만 합니다





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