전기팬에 카스테라 만들기 시도 ㅣ먹는정신ㅣ



카스테라 만들기(노오븐)



전기팬 새로 사서 요걸로 카스테라 만들어 보내요
돼지수육 했더만 넘 맛있길래 요걸로 각종 요리 해볼려구 이것 저것 시도!
조리기구가 변해서  부담이 되지만 실험정신으로 ㄱㄱ
일단 재료 넣고


불온도을 어떻게 해야 할지 고민 중.. 2단으로 결정!
내부을 볼수 있서 좋아요

20분 되자 마자 바로 확인   이건 뭐임!
바닥을 몆번 쳐줘야 공기가 빠지는데 이건 그러질 못하겠더라고
그래서 요런 찐빵스러움이

어렵게 뒤집기

어렵게 뒤집기 한다고 저런 모양이 배가 빵 터짐 어자피 짜를 거니간 갠찬어

열전도가 가스랜지보단 못하내요 중간에만 저런상태
모양도 밥통에 한 것 같이 되었서요

만두로 치면 야끼만두 같이 되었내요
반은 촉촉한 상태가 되었내요
이런 상태로 일부로 만들기도 힘든데 신기한게 만들어짐
계란빵도 아니고 카스테라도 아닌게 됬음
그래두 먹을만 합니다

불조절이 문제내요 제일 약한 불로 조절해줘야 겠내요
전기팬으로 하면 버터칠 않해두 되고 시간만 확인 하면 되서 여러가지 편하긴 한데
열전도가 중간에 집중되서 가스렌지 보단 완성도가 많이 떨어지내요









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덧글

  • 알렉세이 2012/08/15 15:27 # 답글

    흠. 저렇다면 2장 구워서 한쪽 면 위에 통조림팥 발라 도라야끼 해도 되겠고, 잼 발라도 되겠고. 그래도 맛있어 보입니다.ㅎㅎ
  • 아르 2012/08/15 22:19 #

    핡 도리야끼 라 넘 좋은 생각을
  • 류즈이 2012/08/15 16:42 # 답글

    뭔가 핫케익 같은 느낌도 납니다.
  • 아르 2012/08/15 22:20 #

    뭔가 느낌이 그렇져
  • 동굴아저씨 2012/08/15 17:51 # 답글

    아......오랜만에 저거나 먹어봐야 겠군요.
  • 아르 2012/08/15 22:21 #

    맛있게 드세요
  • costzero 2012/08/15 19:13 # 답글

    남는 밥통이 있는데 그걸로 해보겠어요.
    달렉 시즌7을 보면서(언제 나오나... 웬간한면 닥터는 좀 잘생긴 놈으로.때려잡는 맛이.)
  • 아르 2012/08/15 22:25 #

    드라마을 보면서 한번 도전해 보세요
  • costzero 2012/08/15 22:30 #

    성공하면 달렉 카스테라라고 칭하겠습니다.
  • 아르 2012/08/15 22:42 #

    핡 정말 멋진 생각을 달 카 ㅎ
  • 듀듀 2012/08/16 18:42 # 답글

    아르님 카스테라 잘해드시네요!ㅋㅋ 카스테라 사이에 시럽이랑 생크림 막 쳐발쳐발해서 ㅋㅋ잘라먹고 싶어욤!ㅋㅋㅋ
  • 아르 2012/08/16 23:03 #

    그져 생크림! 만 따로 사서 쳐발 하면 뭔가 더 파워한 빵이 탄생할것 같아요 ㅋㅋㅋ
    생크림 요건 따로 전엔 잘팔더만 요즘 내눈엔 잘안 보여요 ㅎㅎ 빵집 가야 되나 ㅎㅎ
    색다른 걸 넣어서 먹어봐야 겠음 과일잼이랑 크림 믹스해서 우걱 우걱 먹음 오잉!인뎅 ㅋㅋㅋ
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